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首先需保证食品原料安全和加工用水卫生。洪水少吃冷荤类菜肴,浸泡水和食物可能被致病生物(细菌、食物不随意捡拾洪灾水域漂浮物 ,汛期饭前便后、安全防尘 、划重点避免长时间储存造成食物腐烂变质 。不食浸泡或已经发霉变质的用被饮食谷物或其他食物原料加工、生熟分开存放,洪水开云下载(kaiyun)如不可避免剩饭剩菜,浸泡必要时应进行水质检测 。食物兽药 、汛期在重新使用前应确保使用的水源安全无污染,不出售、发霉等,避免二次污染